柔佛州新山区年轻人李治慷，父母及舅舅皆从事餐饮业，都在咖啡店租赁摊档当小贩。

成长背景的关系，或许也可说是缘分，李治慷打小即恋上餐饮业中煮炒的玩意。记得年仅11岁时，他下课后已在舅舅的鸡饭档口打下手，稍微年长时则跻身相关行列而成为生力军。回想当时年纪小，每在咖啡店协理的日子，由于摊档众多而熟食数不尽，点了就坐解决，因而也就从未饿过肚子，尽管那段日子并没有薪酬。

年少谁不贪玩？每到周末爱逛夜市的李治慷，更是久久一次欧洲欢乐团的铁杆粉丝。当欢乐团在家附近驻扎时，瞭解外甥性格的舅舅，善解人意地递过30令吉，让他欣喜若狂，然后从中也理解了劳力换来酬劳，而那份酬劳又可与邻居或朋友结伴寻乐子的法规。

理出“独乐乐不如众乐乐”的李治慷，在工作换取收入的境况中，不独习取了通过分享而号召同伴们在辛劳中挣点回酬，更成为往后创业过程的启示。

创业
于课后、周末及周日当鸡饭档口小弟的李治慷，也在学校长/短假时现身帮忙，12、3岁时每日25令吉的日薪，已有手机傍身，较那些伸
手向长辈要钱而购置电玩游戏的童年玩伴而显得轻松自若。

从小不爱啃书的李治慷，在环境的影响下对于餐饮业产生浓厚的兴趣，在唸中五时接过舅舅的棒子，营运一家鸡饭专卖店。营销颇有一手的他，2007年时成为鸡饭专卖店掌理人，2008年迅速扩张而开设分店。至于第三间店铺，则于2012年开张，当年20出头的小伙子，魅力地投资了50万令吉，在新山街市成立了本身第一家传统烧腊店，而装潢堂皇、点子新颖及舒适的用餐环境，当地毕竟少见而生意喜人。

辉煌
营生顺遂的李治慷，机缘巧合下认识了人生中的贵人，那就是曾经担任文莱苏丹御厨而烹煮中餐的未来伙伴。长达6年的私人厨房中餐大师，载誉归国之后，应了HKS F&B HOLDING的聘约，而在原有的餐饮品牌下参与开发迎合市场需求的口味餐品。

短短数年的合伙协作，连锁分店迅速成长，旗下第18家分店应运而成，达臻创业以来的辉煌年代。

危机
在生意伙伴的协理下掌管联营餐饮店江山的李治慷，不能避免地于新冠疫情下面对运营上的危机与挑战。李治慷直言，连锁餐饮店当中，接近10家属于私人购置，也就免不了向银行借贷月偿。疫情下传来封城的噩耗，顿时错愕不已，后与股东团队开会议论应对之道，毕竟私有产业必须偿还月贷，更何况还存在着恶劣营商环境下的员工团队处置课题。

疫情封城之下，所幸餐饮业者在行管中允予运作，那就是每月仅存大约15天的作业时段，旗下团队也酌情地配合，于是乎安度危机。

饶是如此，面临创业以来大挑战的HKS F&B HOLDING，股东团队学会了放下身段，在取舍之下汰弃了那些位于旅游及商业区、租金昂贵的7间租约店。李治慷慨认，行管令之1.0、2.0及3.0执行期间，基本上看不清前路方向，撇弃租约店而重点守护旗下店铺产业，是坚持运营下去的硬道理。

感恩
安度难关的李治慷，意识到了危机亦转机的营商哲理，而机遇则纯粹留予深谙掌控者。

关闭7间店、耗损7位数的惨痛经历，让HKS F&B HOLDING从中悟出了拓业的无私诀窍。整顿思维、减缓步伐的团队，在业有成而分享实战经历，协助那些有意涉足餐饮业者掌握创业的实时资讯。通过线上视频平台而播放的心路历程，有助于新丁绕过冤枉路，从而降低风险及提高成功率。

成功从来不侥幸，感恩回馈何能免。创业途程、一路狂奔，李治慷想要答馈的大恩人，概括了父母、舅舅、股东群及员工团队，若无前述群体的群情相携，岂能坚持到如今？更遑论展望遥远的未来！

视频访谈当下，李治慷透露，就在两个月前，集团团队已思理出一揽子的社区回馈方案，那就是将企运的部分盈余拨归慈善用途，例如协力华小处办慈善晚宴及嘉年华，以及拨款捐助弱势群体等。

至于白手兴家的感念，李治慷有着与众不同的诠释。他认为，凭靠一己之力创业，其实不需要手握重金，因为身家丰厚者通常不想创业，不名一文者反倒是创业的急先锋，而创业成功的关键点，在于勇者的胆识与正面的思维。

思维决定了行为，而行为铸就了成果；简单的事项，用心地重复整理；抄紧了创业的模式方案，创业其实不难而成功在望。